« Les interprofessions » 

• « Le fonctionnement, l’originalité et la politique internationale du Bureau National Interprofessionnel du Cognac » – Aziz ALLAM (Directeur du département des affaires Juridiques, Economiques et Fiscales du Bureau National Interprofessionnel du Cognac – BNIC).
• « The Greek Wine Institutional Structure and the role of the Interprosfessional» – Yiannis

• BOUTARIS (Président de l’EDOAO – National Interprofessional Organization of Vine and Wine of Greece)

• « L’interprofession en Rioja, un pacte équitable entre inégaux ? » – Joël BREMOND (Maître de Conférences HDR à l’Université de Nantes).

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