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Quel avenir pour les appellations d'origine ? Histoire de la labellisation des produits des terroirs.

Quel avenir pour les appellations d’origine ? Histoire de la labellisation des produits des terroirs.

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Publication

Année de publication : 2021

Type :
Livre

Auteurs :
Wolikow, S
Jacquet, O
Gautier, J

Titre :
Quel avenir pour les appellations d'origine ? Histoire de la labellisation des produits des terroirs.

Langue :
Français

ISBN :
978-2-36441-399-3

Nombre de page :
240

Mots-clés :
EUD,

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