Conférences 2012-2013
2012-2013
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Intervenant |
Titre |
Date |
| Claude Muller (Université de Strasbourg) |
Histoire du vignoble d'Alsace |
10/04/13 |
| Luca Bonardi (Pr. Université de Milan) |
Vin et espace viticole en Italie (1861-2012) |
20/03/13 |
| Yves Le Fur (AgroSup Dijon) et Laurent Gautier (Université de Bourgogne) |
La minéralité du vin : dires d'experts et de consommateurs |
6/02/13 |
| Azelina Jaboulet-Vercherre (Ecole Hôtelière de Lausanne - U. de Yale) |
Le vin et la médecine au Moyen-âge |
16/01/2013 |
| Stéphane Le Bras (Université de Montpellier III) |
Histoire du négoce vinicole en Languedoc (1900 - 1939) |
19/12/2012 |
| Sandrine LAVAUD (Université de Bordeaux III) |
Vignobles et vins d’Aquitaine au Moyen-Âge Cette conférence est publiée dans la revue "Territoires du Vin" |
18/04/2012 |
