• Académie des Sciences, Arts et Belles Lettres de Dijon, Bibliothèque municipale, 5, rue de l'Ecole-de-Droit, 21000 Dijon.
• Académie Internationale du Vin - www.academievin.com
• Académie du Vin de France – Restaurant Laurent, 41 av. Gabriel, 75008 Paris
• Centre d'Histoire de la Vigne et du Vin - CHVV - 1, rue du Tribunal, 21 200 Beaune
• CEPDIVIN - Centre d'Etudes Pluridisciplinaires Des Imaginaires du Vin.
• CERVIN, Centre d’Etude et de Recherche sur la Vigne et le Vin, Université de Bordeaux III) www.msha.fr/cervin/-
• Chez Pantagruel - 26, rue Berthollet, 75005 Paris, Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
• Musées de Cognac, Communauté d'Agglomération du Grand Cognac, 6 rue de Valdepeñas, CS10216, 16111 Cognac Cedex
• Musée de la Vigne et du Vin d'Anjou, Les celliers de la Coudraye, Place des vignerons, 49750 Saint Lambert du Lattay
• Musée d'Histoire Naturelle de Dijon - 7, rue Jehan de Marville, 21000-Dijon.
• Musée et site gallo-romain de Saint-Romain-en-Gal - Vienne - Route Départementale 386, 69560 Saint-Romain-en-Gal
• Musée virtuel de la vigne et du vin. Le vin des arts, la vigne et le vin de l'Antiquité à nos jours
• Terroirs et Cultures - 2 bis, rue Jules Ferry – 34000 Montpellier - www.terroirsetcultures.asso.fr/index.htm
• UVVOS, Union Vigneronne Val d'Oise et de Seine, 9 rue des Roches, 95650 Montgeroult
• VDQS - Vineyard Data Quantification Society, 53, rue Saint Denis 75001 Paris.
• WINETOURISMINFRANCE.COM : www.winetourisminfrance.com

• ACAVITIS - Associaçao Catarinense Dos Produtores de Vinhos Finos de Altitude, Av. Ivo Silveira, 340 - Sala 5 - 88
• Winery Association of Kosova Enologjia, Rr. Shtëpia e verërave Bërnjak, 21010 Rahovec, Kosovo.
• BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne)- 6, rue des 16e Chasseurs, 21200-Beaune.
• CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace) , 12 avenue de la Foire aux Vins, BP 11217, 68012 Colmar cedex.
• CIVB, Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, 1 cours du XXX juillet, 33 075 Bordeaux Cedex
• CIVC (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne), 5, rue Henri Martin 51200 Epernay.
• CIVJ (Comité Interprofessionnel des Vins du Jura)
• EDOAO - National Interprofessional Organization of Vine and Wine of Greece - e-mail.
• Fédération Hellenique des Vins, Nikes 34, 105 57, Athènes, Grèce – www.greekwinefederation.frInternational Federation of vine and wines of Helan Mountain's East Foothill, n°61, Xintong Building, Beijing street Yin Chuan, NingXia, China
• Union Interprofessionnelle des vins du Beaujolais, 210 Boulevard Vermorel, BP 122, 69654 Villefranche-sur-Saône Cedex
• UIVC (Union Interprofessionnelle du Vin de Cahors), 430, Avenue Jean Jaurès - BP61, 46002 Cahors Cedex

Entreprises

• Société Civile du Domaine de la Romanée-Conti, 21 700 Vosne-Romanée
• BOISSET, La famille des Grands Vins , 5 Quai Dumorey 21700 Nuits-Saint-Georges
• Oenoplurimedia, Maison des Vignerons, 71570 Chaintré, www.oeno.tm.fr/
• Banque Populaire de Bourgogne – Franche-Comté (BPBFC)

Autres groupement et institutions professionnels

• Association organisme de Défense et de Gestion des AOC Sauternes et Barsac, 13, Place de la Mairie, 33210 Sauternes
• CCI Bourgogne (Chambre de Commerce de d’Industrie de Bourgogne) -Place des Nations Unies - BP 87009 - 21070 DIJON cedex
• Confrérie du Tastevin, 2 rue de Chaux, BP 12, 21 701 Nuits-Saint-Georges Cedex.
• CRECEP (Coordination des Recherches sur Chardonnay et Pinot)- IUVV, BP 27 877, 21078-Dijon Cedex.
• INAO (Institut National de l'Origine et de la Qualité), 51 rue d'Anjou, 75008 Paris.
• INAO Dijon, 53 rue de Mulhouse, 21000 Dijon.
• IVF France (Institut Français de la Vigne et du Vin), 12, rue Sainte Anne, 75001 Paris
• IVF Champagne : 17, rue Jean Chandon Moët, BP 20046, 51 202 Epernay Cedex.
• OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), 18 rue d'Aguesseau, 75008 Paris
• VITAGORA Bourgogne-Franche-Comté, Pôle d'Innovation Goût-Nutrition-Santé, 40 avenue du Drapeau, BP 17 521, 21 075 Dijon Cedex.
• WINETOURISMINFRANCE.COM : www.winetourisminfrance.com

• Centre de Culture Scientifique Technique et Industrielle de Bourgogne (CCSTIB), 36 rue Chabot-Charny, 21000 Dijon
• Conseil Régional de Bourgogne Franche-Comté -17, boulevard de la Trémouille , BP 1602, 21035-Dijon Cedex.
  
• Le Grand Dijon, Communauté de l'agglomération dijonnaise, 40 avenue du Drapeau - BP 17510 - 21075 Dijon Cedex
  
• Mairie de Dijon, Place de la Libération, BP 1510- 21033-Dijon Cedex.
  
• Ministère de l'éducation nationale supérieure et de la recherche (MENSR).