Actualités Annonce : Les Rencontres du Clos-Vougeot 2024. Dates, programme et inscriptions.

Les Rencontres du Clos-Vougeot 2024 auront lieu les 3, 4 et 5 octobre et auront pour sujet “La vigne et le vin : une histoire d’eau”. Voici le programme. N’hésitez pas à le télécharger : Inscrivez-vous dès maintenant si vous souhaitez y assister. Clôture des inscriptions le 23 septembre. Téléchargez le formulaire d’inscription ci-dessous et […]

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Actualités Cycle de conférences 2023-2024

Découvrez le cycle de conférences publiques 2023-2024  organisées par la Chaire « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon. Les conférences se dérouleront une fois par mois, de novembre à juin à partir de 19h à la Maison des Sciences de l’Homme de Dijon (Esplanade […]

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Actualités Conférence : Histoire de la Côte des Bar en Champagne

La prochaine conférence publique de la Chaire Internationale  “Culture et Traditions Vitivinicoles” de l’Université de Bourgogne et de la MSH de Dijon aura lieu le mercredi 18 décembre à 19h en présence de Serge WOLIKOW (Université de Bourgogne) qui viendra présenter : “Histoire de la Côte des Bar en Champagne ” Cette conférence ouverte à tous aura lieu dans l’amphithéâtre de la Maison des […]

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Actualités Replay Webinaire Series : Femmes et Vignobles dans le monde : La place des femmes dans les vignobles français du XIXème siècle à nos jours.

Le replay du Webinaire Series : “Femmes et Vignobles dans le monde : La place des femmes dans les vignobles français du XIXème siècle à nos jours” en disponible en cliquant sur le lien ci-dessous :

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Actualités Webinaire series :  Femmes et vignobles dans le monde : La place des femmes dans les vignobles français du XIXème siècle à nos jours.

Webinaire en visioconférence le 26 novembre de 14h30 à 17h sur TEAMS via ce lien : https://bit.ly/3USLegJ Initiées dans les années 1970 aux Etats-Unis sous le nom de Gender Studies, mais également portées à la même période par plusieurs chercheuses françaises, les études sur les femmes se sont, depuis, largement développées au sein des Sciences […]

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Actualités Replay Conférence : ” Fêter la vigne en Bourgogne, une scénographie (1925 et alentours) ? ” – Vincent Chambarlhac (Université de Bourgogne) 

Le replay de la conférence “Fêter la vigne en Bourgogne, une scénographie (1925 et alentours) ? ” par Vincent Chambarlhac est disponible en cliquant sur le lien ci-dessous :

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Actualités Conférence : “Fêter la vigne en Bourgogne, une scénographie (1925)”

La prochaine conférence publique de la Chaire Internationale  “Culture et Traditions Vitivinicoles” de l’Université de Bourgogne et de la MSH de Dijon aura lieu le mercredi 13 novembre à 19h en présence de Vincent CHAMBARLHAC (Université de Bourgogne) qui viendra présenter : “Fêter la vigne en Bourgogne, une scénographie (1925)” Cette conférence ouverte à tous aura lieu dans l’amphithéâtre de la Maison des Sciences […]

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Actualités Journée Internationale : Les appellations d’origine dans le monde aux XXe et XXIe siècles : du très local au global. Spécificités territoriales, mutations, acteurs et échanges

Jeudi 12 septembre 2024 Amphithéâtre de la MSH de Dijon Journée organisée par la MSH de Dijon et la Chaire UNESCO “Culture et Traditions Vitivinicoles” de l’Université de Bourgogne avec le parrainage de l’OIV Avec une globalisation des marchés vitivinicoles amorcée depuis la seconde moitié du XIXe siècle, avec également la croissante concurrence des vins […]

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Actualités 13eme Journées Pontus de Tyard « Biodiversité et patrimoine viticole » : Le vin, la vigne,quelles classes … !?

Château de Bissy-sur Fley – 4- 5 juin 2024 Gerard Ferrière – Ancien directeur du Musée d’Histoire Naturelle de Dijon / Claude Jouve – Ancien président de l’association Renaissance du Château Pontus de Tyard / Jérémie Bardin –  Président de la Société Française de Systématique, Sorbonne Université : « ouverture des journées 2024 » Guillaume Lecointre – Muséum […]

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Actualités Les appellations d’origine dans le monde aux XXe et XXIe siècles : du très local au global. Spécificités territoriales, mutations, acteurs et échanges

Lors de cette journée d’étude, l’enjeu consiste, par des approches locales comme globales, de comprendre, à travers les exemples français, italiens, brésiliens et californiens, comment des systèmes d’appellation et d’indications géographiques ont pu, au cours du temps, évoluer et fonctionner. Il s’agit également de comprendre la manière dont ils se nourrissent les uns des autres, […]

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Actualités Offre de Bourse de stage de doctorat de la Chaire UNESCO “Cultures et Traditions du Vitivinicoles” de l’Université de Bourgogne

Bourse de stage de Doctorat offerte à un étudiant étranger d’une université, d’un institut ou d’une école appartenant au réseau international de la Chaire « Cultures et Traditions Vitivinicoles » de l’Université de Bourgogne. (liste des universités formant le réseau https://chaireunesco-vinetculture.u-bourgogne.fr/reseau-academique-international/ ) Cette bourse de 6 500 Euros sera attribuée à un étudiant en doctorat pour un stage de recherche d’environ […]

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Actualités Conférence : Production vinicole et cultures de consommation du vin à Taïwan

La prochaine conférence publique de la Chaire Internationale  “Culture et Traditions vitivinicoles” de l’Université de Bourgogne et de la MSH de Dijon aura lieu le mercredi 12 juin à 19h en présence de Fong-Ming YANG (Taylor’s University) qui viendra présenter : “Production vinicole et cultures de consommation du vin à Taïwan“ Cette conférence ouverte à tous aura lieu dans l’amphithéâtre de la Maison […]

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Actualités Conférence au salon Vinoble sur les vins du Jura et de Xérès.

Une collaboration prometteuse entre la Chaire UNESCO “Culture et traditions vitivinicoles de l’Université de Bourgogne” Mardi dernier, 27 mai, une conférence sur les vins français et espagnols élevés en agriculture biologique a été organisée dans le cadre du Salon international des vins nobles, “Vinoble”, à Jerez de la Frontera. Cette conférence a été donnée conjointement […]

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