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Chaire UNESCO : Culture et traditions du vin

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Les actus de la composante test de l'uB

La viticulture Brésilienne à l'honneur dans le numéro spécial "Vignes et vins du Brésil" de la revue internationale "Territoires du VIn"

EMBRAPA

Le 30 décembre 2019, L'EMBRAPA Uva e Vinho de Bento Gonçalves (Brésil), à organisé un évènement célébrant la publication du numéro spécial "Vignes et vins du Brésil" de la revue internationale "Territoires du Vin" portée par la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la MSH de Dijon.

Ont réalisé l'ouverture de cette journée, de gauche à droite sur le cliché: Rosa Medeiros(UFRGS), Jocelyne Pérard (Cátedra Unesco Cultura e Tradições do Vinho), Adeliano Cargnin (Embrapa Uva e Vinho) e Odacir Graciolli(UCS)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voici les premières lignes du compte rendu officiel de l'évènement rédigé par Jorge Tonietto : "A renomada revista especializada francesa Territoires du vin (Territórios do Vinho) dedicou a sua nona edição exclusivamente à vitivinicultura brasileira. O lançamento oficial em avant-première aconteceu na manhã desta sexta-feira,30 de novembro, com a presença da presidente da Chaire Unesco "Culture et traditions du vin" (Cátedra Unesco “Cultura e Tradições do Vinho”), Jocelyne Pérard, entidade que, em parceria com a Maison des Sciences de l'Homme, de Dijon, é responsável pela publicação. O evento aconteceu na sede da Embrapa Uva e Vinho, em Bento Gonçalves (RS). “A razão de sucesso da Cátedra Unesco é a sua filosofia de valorizar a cultura e o patrimônio da uva e do vinho e de divulgar o mais amplamente possível essas informações. Sendo uma ferramenta de união entre os pesquisadores de todo o mundo,  a qual foi prontamente aceita pelos participantes brasileiros desde o início”, destacou Jocelyne. Em especial ela salientou a longa e frutífera parceria com a Embrapa Uva e Vinho, a Universidade Federal do Rio Grande do Sul e a Universidade de Caxias do Sul. Segundo ela, esse é um dos fatores que fizeram o Brasil ser o primeiro país fora da Europa a receber uma edição especial da Revista, tendo os anteriores apresentado a Itália  e a Espanha...................."

Article complet à consulter sur : https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/39722582/vitivinicultura-brasileira-ganha-edicao-especial-na--revista-francesa-territoires-du-vin

Université de Bourgogne