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Chaire UNESCO : Culture et traditions du vin

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Les actus de la composante test de l'uB

Colloque "produire le vin dans la ville. le raisin et ses transformations au Moyen-âge à l'Epoque moderne

 17-18 octobre 2019 - Université Toulouse-Jean Jaurès, Maison de la Recherche, salle D29
Programme (PDF)  et fiche d'inscription (WORD)

Ce colloque est organisé avec le soutien de la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne"

Produire le vin programme 1

Université de Bourgogne