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Chaire UNESCO : Culture et traditions du vin

Activités culturelles

  • Depuis 2007 la Chaire UNESCO propose des expositions, de concerts, etc. liés aux thématiques "Vigne, vin et culture" (liste des actions à retrouver dans les bilans annuelles de la Chaire)
  • Expositions réalisées récemment et en cours d'itinérance au sein du réseau international de la Chaire UNESCO
affiche expo quel vignoble demain Exposition "Quel vignoble demain ?" - Cette exposition présentée initialement en septembre et octobre 2016, a été réalisée en partenariat entre le Jardin des Sciences de Dijon et la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne. Vous pouvez consulter en ligne livret de l'exposition à l'adresse ci-contre : http://fliphtml5.com/zpug/iuwp 
AFFICHE PINOT 2014 Exposition "Pinot & Compagnie : la diversité des cépages en Bourgogne" - Cette exposition présentée initialement en septembre et octobre 2014, a été réalisée en partenariat entre le Jardin des Sciences de Dijon et la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne. Livret des panneaux de l'exposition téléchargeable en PDF

 

affiche expo BV 1

Exposition "Vignes et vins en Bourgogne : la diversité de la Bourgogne vitivinicole. Quelle histoire ? Quel avenir ?"
En collaboration avec la Maison des Sciences de l’Homme, la Chaire UNESCO « Culture et tradition du vin », l’Institut universitaire de la vigne et du vin Jules Guyot, les villes de Beaune et Dijon (Archives, musées, Lycée viticole) et bien d’autres partenaires régionaux, l‘objectif de cette exposition est de faire découvrir à un public large cette étonnante diversité de visages dans la longue durée historique.
Les vingt-deux panneaux, qui s’appuient sur plus de dix années de recherches réalisées à l’Université de Bourgogne, proposent un discours en rupture face aux récits téléologiques sur la marche millénaire linéaire des vignobles bourguignons vers l’excellence. L’exposition retrace ainsi l’évolution des modes production vitivinicoles de la région depuis la période gallo-romaine jusqu’au XXIe siècle. Communiqué de presse en PDF

Expo phyllox 2012 Exposition "Peurs sur la vigne : comment le phylloxéra a changé la viticulture en Bourgogne et dans le monde".
Cette exposition présentée initialement en octobre 2012, a été réalisée en partenariat entre le Jardin des Sciences de Dijon, la Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon. Livret des panneaux de l'exposition téléchargeable en version PDF

 

 

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